100元一斤的太空草莓、180元一个的“梨子”、100元一斤的猕猴桃您见过吗?据理解,如今一批湖北出产的高端水果兴起,它们身价倍增,价格远超过普通水果10多倍。它们有的有异域血统,有的具有类似营养成分,这些尖板眼水果… 100元一斤的太空草莓、180元一个的“梨子”、100元一斤的猕猴桃您见过吗?据理解,如今一批湖北出产的高端水果兴起,它们身价倍增,价格远超过普通水果10多倍。
它们有的有异域血统,有的具有类似营养成分,这些尖板眼水果如何在荆楚大地生根结果,高价背后隐蔽着怎样的秘密?楚天金报记者近日展开了走访,给“果粉”带给惊艳。 走访 4斤一个的“梨子”买180元 白色的草莓您见过吗?记者昨日就看见这一稀罕物。在黄陂罗汉街木兰莓产业文化园,记者看见大棚里试种的半亩红草莓已相继挂果,个头和一般白草莓差不多,但更为圆润,预计半个月后可面市。“今年武汉市民不吃草莓有口福了,今年试种的10多个草莓新品种将大量上市,无论口感和营养价值都提高许多。
”黄陂草莓栽种协会不会长江晋笑着对记者说道。 木兰莓产业文化园技术顾问刘伟讲解,红草莓是日本改良品种,曾多次在浙江、山东等地都试种告终,但惟独在黄陂栽种顺利,浆果汁液多,耐储存,有水蜜桃的味道,由于品种匮乏,上市后市价最少在100元一斤。
记者看见,10多个大棚皆为双层薄膜,有来自日本、美国等地的多个品种。江晋说道,今年黄陂试种的新品种中,有太空草莓,一个重达2两,比一般草莓轻一倍,且耐热储存,亩产平均1万斤。 江晋说道,草莓否爱吃和个头相貌关系不大,主要是品种的原因。
以前武汉草莓品种多是大路货,口感很酸甜,糖度过于。这几年开始普及“法拉第”、“红艳”等新品种,含糖量增加一倍,所谓“牛奶草莓”就是“红艳”。
随后,记者驱车一个多小时回到孝感孝南区三汊镇石板沟水库附近,找到这里300多亩“梨树”上贴满大个金黄色水果,“梨树”只不过比一般梨树矮小很多,每棵树上悬挂10个左右的黄金果,单个有的重达4斤。 湖北天圆生态发展公司总裁杨志军笑着对记者说道,这是在全国独一无二的土耳其金果,不吃一起有梨子、苹果、哈密瓜和香蕉4种水果的综合口感。
记者享用一口,脆甜爽口、满嘴盈香。 杨志军讲解,这种金果原产在土耳其,8年前由我国林果专家引入到国内,去年独家在孝感试种顺利,其特点是肉多核小,含糖量高达18%,比一般梨子低一倍,一般单个果重在2斤以上,仅次于的有4.8斤。价格也不较低,2斤多的50元一个,3斤以上的180元一个。更加最重要的是,金果所含一种多肽酶,有抗氧化防癌保健功效,且常温下可以摆放6至8个月。
页面查阅高清原图 湖北天价果王一年增近10种 除了草莓和金果外,记者近日走访获知,新奇特的天价水果今年在我省激增近10个品种,还包括猕猴桃、柑橘、贡枣、蓝莓、樱桃等品种。 上月,记者在宜昌看见,一款贡橘皮薄肉甜汁多,更有了众人的眼球。
栽种的土杨家憨公司负责人讲解,这是目前三高的橘子,是与中国农业大学、华中农业大学等院校牵头研制的新品种,市场零售价5元一个。 在武汉植物园,新的研制的“金玉”猕猴桃个头小巧玲珑,表皮为金黄色,缝合横面,不见果肉呈圆形迷人的金黄色,一口嘴巴下去,肉质鲜美、满口香甜,比普通的猕猴桃在口感上更为馥郁多汁。猕猴桃选育专家钟彩虹讲解,“金玉”为低果糖、低有机酸品种,营养价值是普通猕猴桃的1.5倍,预计明年可在汉批量上市,低于售价在100元一斤。
在黄梅大别山蓝莓基地,栽种了2000多亩来自美国的兔眼蓝莓,它是北美北纬30度得克萨斯州的优良蓝莓品种,生长期比普通蓝莓长1至2个月,花青素含量是一般蓝莓的3-5倍。栽种户周文胜讲解,这种兔眼蓝莓做成100%果汁,每斤售价在100元,喝一起对眼睛很有益。页面查阅高清原图 揭露 有机栽种产量低致身价上涨 为何新型鄂产水果这么喜?杨志军讲解,首先品种优、口感欠佳,营养价值也低,其次引入成本较高,此外栽种几乎是有机绿色无污染,不打农药,用诱蛾灯灭虫。“和金果同类型的韩国新纪录梨、日本秋月梨每斤价格都在60元。
今后我们计划在恩施栽种1万亩丰硒金果,目前已在海拔1850米的山区试种顺利,其口感较佳,随着栽种面积不断扩大,价格不会减少。”杨志军对记者说道。 涉及农业专家讲解,天价果王多有异域血统,湖北有山有水有平原,独有的气候和土壤合适外来的水果品种生根挂果。
江晋讲解,黄陂的土壤能拒绝接受国外新品种草莓,今年黄陂追加1万亩草莓栽种面积,品种更新换代,俏销北上广,新品种草莓售价在50至100元一斤,喜的原因就是绿色环保,不仅浆果圆润,不吃一起更为香甜。 高昂的研发成本也是喜的原因。钟彩虹说道,“金玉”猕猴桃就是指该园“红阳”猕猴桃的后代中育种出来的,花上了10年心血,而培育首个国家猕猴桃种质资源圃花上了38年时间,研发一个新品种起码要出局数十个原有的品种,须要花费大量人力物力。
页面查阅高清原图 思维 果市步入身体健康消费时代 面临记者专访,鄂产猕猴桃、金果等研发负责人皆回应,要栽种世界上最爱吃的水果,鄂产金果目前已出口美国、新加坡、韩国等地。而我省遍地开花的高端水果现象也引发专家注目,思维如何构成品牌做到大做到强劲。 武汉现代农业教育中心专家彭火炬分析,随着时代变化,水果消费潜力极大。
根据省政府《湖北省食物与营养发展实行计划(2015-2020年)》,明确提出食物消费量目标,到2020年,全省人均全年肉类消费25-30公斤,水果消费55-65公斤,吃水果为吃肉的两倍。 我省是全国水果生产大省之一,去年果园面积发展到580万亩。今年上半年脐橙、桃、葡萄等早已上市的水果质高价大位,柑橘、梨子等秋季水果的品质也好于往年。
“宜昌蜜橘”、“秭归脐橙”、“砂梨”等湖北三大名牌,构建了湖北水果品牌最重要突破。 然而,水果产业发展也面对一些挑战。涉及专家分析,果园生态环境较为薄弱,附加值低的水果还不多,水果精妙加工过于,大品牌的龙头企业还不多,今后必须用现代科学技术改建水果产业,用现代经营形式提高水果的品牌和美誉度。
武汉市农委市场处长胡体良指出,今年经常出现的高端水果抢占市场,是个很好的变化,解释水果正在经历传统产业转型的镎,道别低价位竞争,南北市民市场需求的有机身体健康消费时代。
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